第92章 农家乐竹楼
新一周的周末终于来临，从市内到青龙区白鹭镇，出现了十几年难得一见的奇景。
早在周一就决定这周周末计划的白领和城市工作者们，像是浪潮一样，涌向小小的白鹭镇，涌向白鹭镇的菊花展览园。
刘信早上时候得到粗略报告，早上来了的就有4000多人，随着时间的推移，人数还在不断增加中。
“排队入场，每10分钟放一波人进园子，每波300~400人。这样可以保证1个小时游览完整个菊花展览园，同时又不至于看腻了失去新鲜感。而园子里也可以保证同时招待游客不超过2000，确保承载力限度。”
“同时，今天是首度开放，告诉游客们暂时不开放花朵购买。如果有购买最新最鲜的花的意向，请选择平时游客少的时间再来。并且暗示他们，我们比市场上那些毫无生气毫无美感的盆景，要便宜实惠的多，还附赠育花教学。这么一说，咱们的园子决计不会仅仅在周末火两天，而是平时的游览量也可以保证了。”
“在引导游客游览的过程中，再透露给他们，我们这儿除了观赏菊花，还有药用以及茶用菊花。以后将直接开放购买，甚至可以游客自己来制作，价格会有点高，但绝对质量放心，相比市场上那些充斥着化学试剂的假货劣货，我们这儿是纯天然高品质。”
“最最重要的一点，一定要为游客提供好拍照服务。现在观念里，‘旅游不拍照，等于白来到’，我要你们提前准备的充电宝都准备好，可以由游客们任意借用。如果游客手机拍的效果不好，咱们还可以借专业相机给他们，裴硕都设置好了，拍完填个电子邮箱，照片直接发送过去。这一切服务都要强调再强调，游客是可以免费享用的！”
菊花展览园内部，刘信最后向老邢做出交待，之后他就要做甩手掌柜不管这一切了。老邢作为安保领队，相当于整个园子的大管理者，需要承担起管理的责任。
“明白。”老邢大声保证。刘信对他可谓好到极致，士为知己者死，他一定会尽全力回报之！
“好，那我去竹楼农家乐那边看看。”刘信告辞，从侧门出了菊花展览园。
“婶子，准备的怎么样了？”
刘信一路走过，跟每个竹楼的大师傅都进行了交流，交待了服务宗旨。最后来到的，自然是目前最偏远也是打算作为主打的竹楼，起了个优雅的名字叫“风雨轩”。
“哪有啥要准备的，你这儿器具材料的丰富程度，已经超过了我的想象。”王婶心直口快，“只要有客人，婶保管叫他吃的舒舒服服爽爽快快的。要是用上你昨天那种鱼，说不定能叫人吃哭，以后赖着不走了。”
“哈哈哈……”两人相视大笑。
“不过我家鱼塘也就那么大，不可能敞开了供应。寻常做饭用其他鱼塘送来的鱼就行，我已经联系好其他几家鱼塘。然后我家鱼塘的仙鱼一天最多供应一条，为了防止哄抢，咱们干脆定价高些。”刘信说道。
“要不定价80……不不，100块一条？”王婶建议。
农家乐竹楼餐馆的特色有三。一是原生态绿色食品，蔬菜啥的都是找菜农当天收的，客人不够可以提出来，由农家乐派人去联系农家，把最新鲜的菜给送来。客人如果不放心或者想体验田园之乐，也可以自己去田里亲自动手，钱直接付给相应农户，农家乐一方不收取任何费用。
二是美食的乡土做法，有“家”的味道。很多在外拼搏的人，要么父辈要么自己，都是乡村出去的。乡土菜的味道，是他们无时无刻不怀念的，跟城里餐馆的菜比起来可能不够精致，但胜在量多实在。
三就是乡土菜的价格了。农家菜相比城里餐馆，价格实惠乃是吸引人的一大要素。城里一盘炒青菜都敢卖二、三十块，同样的价格农家乐可以来一大盆土豆炖肉，配上免费白米饭，香喷喷美滋滋。
王婶作为农家乐的头牌厨师，她的招牌鱼定价也只是50一份，与城里大餐馆的一个肉类小炒相当。农村鱼收上来就算便宜，3斤大鱼也要二十左右一条，王婶的手艺卖50，其他烧菜师傅只卖30，算是只收微薄的加工费，简直不能更良心！
王婶提出的价格，在她看来已经很高很高。
刘信听了却要吐血……我的婶子你这是要我血赔啊。本来菊花展就是免费开放，卖花根本收不回几个成本；农家乐价格公道，就算客流量极大，也只能赚些小钱，根本补不上巨大的投资漏洞。刘信真正指着赚钱的，就是鱼塘里沾了仙气的仙鱼了。
想了想，刘信报出一个价格：“仙鱼暂时定价便宜有些，1000一份吧，愿者上钩。”
1000一份……便宜……王婶目瞪口呆，她感觉自己老了，跟不上时代发展的潮流了。
“真美啊。”从菊花展览园中出来的游客，无不发出感慨。
“今天这一趟，真值！哪怕为了进园子排了一个多小时的队，也值了。”另外有人附和。
“咱们回去把照片处理一下发朋友圈，绝对能被赞爆。”
这个提议得到了所与人一致的认可，大家爽朗的笑声在田野间回荡。
“那儿是什么？一个个绿色的小楼。”就在这个时候，有眼尖的人发现了田野间的竹楼，“咱们过去看看吧。”
一行十几人，浩浩荡荡往竹楼方向去。
“农家乐菜馆？”到了地方，大伙儿才发现原来是吃饭的地方。
早上出门，坐车来白鹭镇。之后排队加游览园子，现在已经差不多十一点，已经接近大多数人吃饭的饭点。本来沉浸在美景中的众人，不由得就感到饿意袭来。
“吃饭吃饭，咱们就在这儿吃饭吧。”群体中有人提议，其余十多人纷纷同意，找上了距离最近的一个农家乐竹楼。
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早在周一就决定这周周末计划的白领和城市工作者们，像是浪潮一样，涌向小小的白鹭镇，涌向白鹭镇的菊花展览园。
刘信早上时候得到粗略报告，早上来了的就有4000多人，随着时间的推移，人数还在不断增加中。
“排队入场，每10分钟放一波人进园子，每波300~400人。这样可以保证1个小时游览完整个菊花展览园，同时又不至于看腻了失去新鲜感。而园子里也可以保证同时招待游客不超过2000，确保承载力限度。”
“同时，今天是首度开放，告诉游客们暂时不开放花朵购买。如果有购买最新最鲜的花的意向，请选择平时游客少的时间再来。并且暗示他们，我们比市场上那些毫无生气毫无美感的盆景，要便宜实惠的多，还附赠育花教学。这么一说，咱们的园子决计不会仅仅在周末火两天，而是平时的游览量也可以保证了。”
“在引导游客游览的过程中，再透露给他们，我们这儿除了观赏菊花，还有药用以及茶用菊花。以后将直接开放购买，甚至可以游客自己来制作，价格会有点高，但绝对质量放心，相比市场上那些充斥着化学试剂的假货劣货，我们这儿是纯天然高品质。”
“最最重要的一点，一定要为游客提供好拍照服务。现在观念里，‘旅游不拍照，等于白来到’，我要你们提前准备的充电宝都准备好，可以由游客们任意借用。如果游客手机拍的效果不好，咱们还可以借专业相机给他们，裴硕都设置好了，拍完填个电子邮箱，照片直接发送过去。这一切服务都要强调再强调，游客是可以免费享用的！”
菊花展览园内部，刘信最后向老邢做出交待，之后他就要做甩手掌柜不管这一切了。老邢作为安保领队，相当于整个园子的大管理者，需要承担起管理的责任。
“明白。”老邢大声保证。刘信对他可谓好到极致，士为知己者死，他一定会尽全力回报之！
“好，那我去竹楼农家乐那边看看。”刘信告辞，从侧门出了菊花展览园。
“婶子，准备的怎么样了？”
刘信一路走过，跟每个竹楼的大师傅都进行了交流，交待了服务宗旨。最后来到的，自然是目前最偏远也是打算作为主打的竹楼，起了个优雅的名字叫“风雨轩”。
“哪有啥要准备的，你这儿器具材料的丰富程度，已经超过了我的想象。”王婶心直口快，“只要有客人，婶保管叫他吃的舒舒服服爽爽快快的。要是用上你昨天那种鱼，说不定能叫人吃哭，以后赖着不走了。”
“哈哈哈……”两人相视大笑。
“不过我家鱼塘也就那么大，不可能敞开了供应。寻常做饭用其他鱼塘送来的鱼就行，我已经联系好其他几家鱼塘。然后我家鱼塘的仙鱼一天最多供应一条，为了防止哄抢，咱们干脆定价高些。”刘信说道。
“要不定价80……不不，100块一条？”王婶建议。
农家乐竹楼餐馆的特色有三。一是原生态绿色食品，蔬菜啥的都是找菜农当天收的，客人不够可以提出来，由农家乐派人去联系农家，把最新鲜的菜给送来。客人如果不放心或者想体验田园之乐，也可以自己去田里亲自动手，钱直接付给相应农户，农家乐一方不收取任何费用。
二是美食的乡土做法，有“家”的味道。很多在外拼搏的人，要么父辈要么自己，都是乡村出去的。乡土菜的味道，是他们无时无刻不怀念的，跟城里餐馆的菜比起来可能不够精致，但胜在量多实在。
三就是乡土菜的价格了。农家菜相比城里餐馆，价格实惠乃是吸引人的一大要素。城里一盘炒青菜都敢卖二、三十块，同样的价格农家乐可以来一大盆土豆炖肉，配上免费白米饭，香喷喷美滋滋。
王婶作为农家乐的头牌厨师，她的招牌鱼定价也只是50一份，与城里大餐馆的一个肉类小炒相当。农村鱼收上来就算便宜，3斤大鱼也要二十左右一条，王婶的手艺卖50，其他烧菜师傅只卖30，算是只收微薄的加工费，简直不能更良心！
王婶提出的价格，在她看来已经很高很高。
刘信听了却要吐血……我的婶子你这是要我血赔啊。本来菊花展就是免费开放，卖花根本收不回几个成本；农家乐价格公道，就算客流量极大，也只能赚些小钱，根本补不上巨大的投资漏洞。刘信真正指着赚钱的，就是鱼塘里沾了仙气的仙鱼了。
想了想，刘信报出一个价格：“仙鱼暂时定价便宜有些，1000一份吧，愿者上钩。”
1000一份……便宜……王婶目瞪口呆，她感觉自己老了，跟不上时代发展的潮流了。
“真美啊。”从菊花展览园中出来的游客，无不发出感慨。
“今天这一趟，真值！哪怕为了进园子排了一个多小时的队，也值了。”另外有人附和。
“咱们回去把照片处理一下发朋友圈，绝对能被赞爆。”
这个提议得到了所与人一致的认可，大家爽朗的笑声在田野间回荡。
“那儿是什么？一个个绿色的小楼。”就在这个时候，有眼尖的人发现了田野间的竹楼，“咱们过去看看吧。”
一行十几人，浩浩荡荡往竹楼方向去。
“农家乐菜馆？”到了地方，大伙儿才发现原来是吃饭的地方。
早上出门，坐车来白鹭镇。之后排队加游览园子，现在已经差不多十一点，已经接近大多数人吃饭的饭点。本来沉浸在美景中的众人，不由得就感到饿意袭来。
“吃饭吃饭，咱们就在这儿吃饭吧。”群体中有人提议，其余十多人纷纷同意，找上了距离最近的一个农家乐竹楼。
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